En vaquillonas terminadas a corral con dietas de grano entero de maíz (INTA EEA Anguil), se comparó el uso de monensina contra dos dosis de taninos condensados de quebracho colorado (5 y 10 g/kg MS). Las vaquillonas suplementadas con taninos tuvieron mayor ganancia diaria de peso (1,10-1,18 vs 0,93 kg/día con monensina) y mejor conversión de alimento (7,14 vs 8,01 kg alimento/kg carne), gracias a una menor degradación ruminal de la proteína.
Reemplazar la monensina por taninos condensados de quebracho (un extracto de origen vegetal y nacional) en la dieta de engorde a corral puede mejorar la ganancia diaria y la conversión de alimento, con el plus de reducir la degradación ruminal de la proteína.
Volpi-Lagreca, G.; Alende, M.; Pordomingo, A.J.; Babinec, F.; Ceron, M. (2013). Engorde de bovinos a corral: Efectos de monensina y de dos niveles de taninos condensados de quebracho sobre el comportamiento productivo, la fermentación ruminal y la degradabilidad in situ de la materia seca y de la proteína. Revista Argentina de Producción Animal, 33(2), 65-77.
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